Não é sobre o sabor doce da vitória. É sobre o árduo caminho de chegar até ela.
A luta. O suor. A dedicação. A adrenalina do esforço para ganhar.
Nós somos os que lutam. Os que gostam de lutar.
E por toda essa luta, não sentimos culpa em desfrutar o que a vida oferece de bom.
É a nossa recompensa.
Nossa hora de ser como somos.
Sem frescuras. Sem amarras.
Todo mundo adora um belo e suculento hambúrguer, mas muita gente também segue uma alimentação saudável e dieta rigorosa. Se você não quer fugir da sua rotina e plano de alimentação e ainda assim comer aquele lanche delicioso, se liga na dica que preparamos para você: receita de um hambúrguer FIT.
Foto: Reprodução Internet
Ingredientes:
30 gramas de polvilho azedo
10 gramas de doce
15 gramas de queijo mineiro
15 ml de leite desnatado
1 ovo
Sal à gosto
Chia e linhaça a gosto
150 g de patinho
Como fazer o hambúrguer:
A receita é muito mais simples do que parece. Para fazer o hambúrguer em si, você precisa apenas de 150 g de carne e pronto. Nada de farinha, ovo ou creme de cebola. Só a carne mesmo.
Faça um disco do tamanho que te agrada e está pronto. Na hora de colocar na chapa ou frigideira, nada de óleo. Deixe a carne 5 minutos de um lado, vire, mais cinco minutos do outro. Não pressione ou aperte a carne em hipótese nenhuma. Isso vai tirar o “suco” de dentro dela e é bem ele que justamente dá sabor para o burguer.
No último minuto, se quiser, coloque uma fatia de queijo em cima da carne e abafe com um abafador. Vai fazer com que o queijo derreta perfeitamente.
Mas a parte mais legal da receita é o pão. Ele é bem simples de fazer. Você só precisa misturar todos os ingredientes que listamos – a não ser a carne – e ir mexendo até se tornar uma massa uniforme.
Ai, você a molda em formato de disco. Leve ao forno e deixe por cerca de 15 a 20 minutos. E pronto. Você vai ter um pão saudável, leve e cuja textura lembra muito um pão de queijo.
Foto de Capa: Reprodução Internet